Accords mets et vins suisses pour un dîner d’automne parfait
L’automne en Suisse est une saison privilégiée pour la gastronomie. Entre la chasse, les champignons, les courges, les fromages d’alpage revenus des hauts pâturages et les premières soirées fraîches, tout invite à dresser une table chaleureuse. Les vins suisses, encore trop méconnus à l’international, offrent pourtant une palette idéale pour accompagner ces saveurs de saison….
