"also wenn sie mich fragen: ich liebe es, zu reisen. durch fremde städte zu schlendern, neues zu entdecken, museen zu besuchen, leute kennen zu lernen. seit ich aber andreas schürmann kenne sind meine museumsbesuche ziemlich rar geworden. meistens verbringen wir unsere zeit in fremden städten entweder auf dem fisch-markt am hafen, in 15 verschiedenen spezialitäten-läden, im weinkeller eines seiner produzenten und abends in den tollsten restaurants der stadt.
zugegeben, ich kann mich nicht wirklich darüber beklagen, und schon gar nicht, was ich dabei tolles gelernt habe. und wissen sie was? es ist definitiv lebendiger als manch ein museum, und lecker auch noch."
petra m. von gunten, event designerin