BONVIVANT

Der Tasmanische Pfeffer ist eine seltene, einheimische Pflanze
Australiens, die Dank ihres hohen Grades an Antioxidantien und
Vitaminen bei den Aborigines, den Ureinwohnern Australiens,
für therapeutische Zwecke Anwendung findet.

Im ersten Moment lässt dieser Pfeffer einen
süßen Geschmack vernehmen, sogleich gefolgt von
einer intensiven Schärfe. Er ergänzt sämtliche
Zubereitungen von gegrilltem Fleisch und Geflügel,
aber auch Tomaten und grünem Gemüse.

Tasmanischer Pfeffer - Parrawe Estate, Ernte 2009
Akesson's
Tasmanien, Australien
CHF 12.50 /  30 gr